Rundsteak A La Bordelaise

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 4 steaks - 2 dl rode wijn - 1 kruidentuiltje (tijm, peterselie en laurier) - 3 sjalotten - wat boter - 1 eetlepel maiszetmeel - 3 dl bruine fond - peper mignonnette en zout Voorbereiding: Bereidingswijze: Breng de wijn aan de kook met zout, peper, het kruidentuiltje, de bruine fond en de fijngehakte sjalotten. Laat tot de helft inkoken. Haal het kruidentuiltje eruit, giet eventueel door een zeef, bind de saus met het zetmeel. Houd warm. Bak de steaks in de hete boter en Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken